Recettes de maylee
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Mettez les prunes et le sucre dans une terrine en couches superposées, laissez macérer toute une nuit. Le lendemain, mettez le tout dans la bassine ...
Pour 6 personnes: 200 g de chocolat fondant, 25 cl de crème liquide, 20 g de sucre glace, 125 g de farine, 80 g de beurre, 3 oeufs, ...
Pour 4 personnes. Préparation 20 mn. 4 grosses tomates assez fermes 400 g de steak haché 1 jaune d'oeuf 1 c à soupe de moutarde 1 c à soupe ...
Mesure 1 tasse= 1/4 de litre. 2 tasses de poulet en dés 120 g de fromage cream cheese (genre carré gervais ou montana) 1 tasse de champignons en ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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